做早餐的心得体会

做早餐的心得体会

当我们经过反思，对生活有了新的看法时，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。那么好的心得体会都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的做早餐的心得体会，仅供参考，大家一起来看看吧。

做早餐的心得体会1

我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚归，回到家时我们都睡着了。但无论他再怎么忙，还是会起个大早帮我们准备丰盛的早餐，好让我们一整天都能精神饱满。

爸爸觉得早餐是一天当中最重要的一餐，早餐要吃得好，上课才不会头昏脑胀。为了让我们有营养又健康的早餐，爸爸都亲自买食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然后烤热腾腾的吐司，涂上奶油，排在漂亮的盘子上，并放上几颗番茄、几片生菜，再倒杯新鲜的牛奶，早餐就大功告成了。

爸爸煮早餐时，我们都喜欢围绕在他的身边，叽叽喳喳像小麻雀一样讲个不停。我最喜欢当爸爸的小帮手，炒蛋时我会帮忙打蛋并搅拌，弟弟想学爸爸单手打蛋，但蛋壳碎片也跟着一起掉进去，爸爸还得再夹出来，虽然他越帮越忙，但爸爸并不会生气，还称赞弟弟的技术进步了，因为蛋壳碎片比上次少了。

爸爸深怕我们会吃腻，所以常常绞尽脑汁变换花样，肉片有时改为火腿或培根，吐司有时换成牛角面包或汉堡，有时也煮稀饭，煎荷包蛋，但都会加上不同的青菜和水果。爸爸为了让我们爱吃健康的水煮蛋，还买了切蛋器，让我们享受自己动手做的乐趣。我们自己剥蛋壳，然后用切蛋器将蛋切成一片一片的，一颗蛋瞬间像开花一样漂亮，好有成就感喔!弟弟喜欢夹在三明治里吃，妹妹则喜欢一片一片直接吃。变换不同的吃法，也变换不同的乐趣。

早餐时间是我们全家相聚的时光，我们都非常珍惜，爸爸会跟我们聊天，了解学校发生的事情。爸爸要出门上班时，我们会用油腻腻的嘴巴亲亲爸爸。爸爸的早餐充满了他对我们满满的爱，每当我吃完爱心早餐，我的内心就感到无比的温暖与幸福。

做早餐的心得体会2

今天我要给父母做一顿早餐，把我的快乐传递给他们，让他们也快乐快乐!我高兴地想着。

我以最快的速度穿好衣服，把这个想法告诉了爸爸妈妈。爸爸妈妈沉思片刻，说：“你会做早餐?”我拍拍胸脯：“张飞吃豆芽——小菜一碟。”他们见我一副胸有成竹的样子，就爽快地答应了。爸爸故意刁难我：“我们要吃面条和荷包蛋。”“好。”这话刚一出口，我就犯难了。这两样菜我只看过、吃过和闻过，从来没有做过呀!

我闭上眼睛，准备按妈妈平时做荷包蛋、下面条的方法去硬拼了。我打开炉门，架上锅，倒进去食用油。等油烧到冒烟时，我就往锅里打了两个蛋，锅中顿时热闹起来。不一会儿，蛋白冒起了小泡泡，渐渐凝固了。事情就是没有那么简单。当时我正沉浸在美梦中，等我完全醒来，蛋的一面已经焦了。我慌忙洒了一点盐，翻了一下。等荷包蛋出锅时，它已经是面目全非了。

我深吸一口气，决定不把这荷包蛋放在心上，用心去下面条。

我洗了洗锅，再加上水，准备煮面。趁炉子烧水的机会，我“闭目养神”休息了一会儿。休息好，水也开了。我赶快放下面条。不过五分钟，面条沸腾起来了。我倒进酱油、麻油、味精、葱等佐料，搅拌几下，盖上锅盖。稍过片刻，我把面条挑进大碗里。小心翼翼地端到爸爸妈妈前，滑稽地说道：“报告，菜齐了。”爸妈立刻狼吞虎咽地吃了起来。

做早餐的心得体会3

我的早餐是妈妈做给我吃的，每当我还在睡梦中，妈妈早就床帮我准备早餐了，妈妈总是很用心的在准备，真是辛苦，所以我要感谢妈妈。

妈妈做的早餐充满了满满的爱心，光是用看的就会感觉很好吃。我最喜欢吃的是妈妈自己发明的早餐，那就是把法国面包的中间切一个小缝，然后再把肉松和起司夹到里面，最后拿到烤箱去烤，那起司会在烤箱里溶化，看了真是令人垂涎三尺，让人忍不住想咬一口。我还喜欢吃植物油吐司，不但做法简单而且又很好吃，只要把植物油涂上去在烤一下就可以了，当我吃植物油吐司时，顺便会加一颗微波炉蛋，微波炉蛋的作法是先加一点水再碗里面再把蛋液加入碗里，最后再把碗放进微波炉里微波三十秒到四十秒，就完成了这一份营养的早餐了。

每天早上我都会喝一杯羊奶或牛奶，我常常一下子就喝完了。有些时候，爸爸会在天气很冷时泡一杯热可可，偶而我会喝热可可配烤过的三明治，三明治里面有煎蛋、火腿以及肉松，吐司上面还有涂植物油，真是好吃!羊奶是我最喜欢喝的东西，因为羊奶又好喝又健康，很适合在早餐喝喔!

我很少在外面买早餐吃，几乎都是在家里吃，因为在家里吃比较卫生。记得有一次，我在外面买早餐，早餐里面竟然会有死苍蝇，真是恶心极了!我觉得早餐真的很重要，早餐有没有吃或吃得好不好都会影响一天的精神，这样长久下来不但不健康，还很容易生病，所以我们每天一定要吃营养又健康的早餐喔!

做早餐的心得体会4

今天是星期六上午，妈妈仍像往常一样叫我学习。学习好后，看看钟已经7点了，我的肚子饿的咕咕叫，可又不忍心叫醒妈妈。心想：我已经11岁了，爸爸不在家，我就应该照顾一下妈妈。我来做顿饭，让妈妈和我一起吃，那该多好啊!可打开冰箱一看，里面没米也没菜，只有一袋饺子，怎么办呢?就煮饺子吧!

我拿出那包北方饺子，跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里，再把锅端到水龙头下面，接满一锅水，又小心翼翼地把锅端到煤气灶上，打开阀门点燃火，就安心地做作业去了。过了一会，我又跑到厨房里，揭开锅盖，只看见锅里的饺子全躺在水下，和刚倒进锅里的饺子没什么两样，只是水变浑了。肯定没熟，盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业，再次跑到厨房里，这回该熟了吧?揭开锅盖一看，吓了我一跳--锅里的饺子全都破了，水也干了。唉，这哪是饺子啊，完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的?这是怎么回事?我是哪儿做错了?

这时妈妈从床上下来了，她问我："怎么了?"我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍，等待着妈妈的责骂……"你这小笨蛋，"妈妈摸着我的头说，"煮饺子应该先把水烧开，再下饺子;等煮开后，就点一点儿凉水，盖上锅盖，再次煮开。得点三次凉水，最后一次烧开后，饺子就会浮在水面上，这时的饺子就可以捞起来吃了。"我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸，眼泪再也忍不住了……

我按照妈妈的话把剩下的饺子煮了，饺子终于煮熟了，一个个晶莹剔透，像一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里，端给了妈妈。妈妈笑着说："你真是个能干的小笨蛋!"

我煮的早餐，虽然样子不太好看，但吃起来却很香。这不但是我的劳动成果，也是我奉献给妈妈的"礼物"!

做早餐的心得体会5

今天早晨，从睡梦中睁开眼，发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边，也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐，顾不得去找手机，就穿衣起床了。起床后，看了手机，发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。

儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床，6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好，每天做豆浆给他喝，做豆浆一般需要半小时左右。于是，我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后，又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上，我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包，这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。

快6点的时候，豆浆磨好了，当我将热豆浆倒进装饮料的大玻璃杯子时。意外发生了，玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎，我这才想起，现在天气凉了，玻璃杯子是不能装太热的豆浆的。还好，豆浆机里至少还剩下一小碗，儿子喝还是足够了。于是，我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。

把早餐准备好后，赶紧喊儿子起床，儿子起床刷牙，看到摆在桌上的早餐。兴奋地说：“哇，好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆，吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯，看着儿子那满足的摸样，我好开心哦。明天，我还要早起给儿子做早餐，希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。

儿子中午回家，高兴地对我说：“妈妈，我今天上课精神多了。”我听了好开心，但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。

做早餐的心得体会6

平常在家，都是爸爸给我做的早餐。今天爸爸一早就出去买菜了，那就让我给老爸做一次早餐吧!

我先翻了下冰箱，看了下里面有馒头、面条、饺子、汤圆什么的，好像难度系数还蛮高的。哦，馒头我会蒸呀。但光是蒸一下，也太没有创意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太远了。于是我马上上网查了查，真的是应有尽有。大多跟吐司、鸡蛋有关，还有是香蕉和面条之类的。这些看着好像都挺复杂的。继续找吧，终于找到一个做馒头切片的做法了：馒头蒸熟，用蛋液包裹，然后平底锅炸下就好了。好嘞，今天就吃你啦!

我又回到厨房，从冰箱中拿出馒头，但是4个小馒头并在了一起，好不容易把2个分开，另外2个却纹丝不动。我只好把馒头先放到电饭锅里蒸了。趁着这个间隙，我赶紧先打蛋吧。还是打蛋简单呀，只要在搅拌前放一小勺盐，把蛋打匀就可以了。一边打着蛋，我眼睛一边看着电饭锅的时间显示。等到了过去7分钟的时候，我觉得馒头应该熟了，就关了电源，把馒头从锅中拿出来。一阵奶香味随着热气飘过来，好香呀!我把馒头用刀慢慢地切开，拿筷子夹着小心地把它们裹上蛋液。然后打开燃气灶，开着小火，把平底锅放上去。

等锅有点热的时候，我放上油，拿起锅转了一圈，让每个地方都均匀地沾上油。我小心地依次放入馒头片，等到有些金黄色了，用筷子再把它们依次翻个面。好了，颜色有些金黄了，外表皮也有些硬了，就把它们拿出来吧。平整地放在盘子里，放上些番茄酱，淋在上面。哇，颜色也非常的漂亮哦!我迫不及待地尝了一口：香，真香，入口嚼着脆脆的!真是一道完美的早餐!

这道健康又美味的早餐，由一个普通的馒头变成了一道美食。绝不吹牛，可真是美食呢!老爸还没回来，我还等着接受一波吹捧呢!

做早餐的心得体会7

今天，我一大早就起床了。看到阿姨在厨房干活，我就有了一个念头：今天我来帮大家做早餐。

我拿出四个小鸡蛋，点开了油烟机，拿起油壶在平底锅中间滴了一个“小圆圈”，我又把油拿铲子抹均匀，就磕开鸡蛋放入热锅中了。

油嘣得不太厉害，趁着这个时候，我把成型的的鸡蛋上面撒了一点儿盐。我拿铲子把蛋黄抖了抖，蛋黄从一个小鼓包变得平平的了。这时候我赶紧关火，因为爸爸妈妈和阿姨、我都爱吃糖心蛋，所以我把没凝固的蛋黄铲平了就赶快出锅了。我又滴了几滴香油，一盘香气扑鼻的糖心蛋也就做好了。

把爸爸、妈妈吃的蛋都煎好后，我开始自己的蛋了。我按照前面的做法兴致勃勃的.一边煎着鸡蛋，一边兴高采烈的哼唱着歌。在我的铲子刚挪开时，一个大大的油点不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黄下面，嘣破了一个大洞。蛋黄顺着洞流到了锅的四端。我惊慌失措，手忙脚乱的抽出了另一个锅铲，左右手并用才把蛋黄凑到一块儿，蛋白压住了它们。撒好盐，我急忙把蛋拿出来，放到盘子上。我满怀希望的掀开蛋白，糖心蛋还没有完全凝固，但蛋液已经变得很稠很稠了。我舒了一口气，把四盘糖心蛋旁边放上一片方片面包，又把牛奶和粥热好，就一个一个端了出来。爸爸妈妈和阿姨都在客厅，我就说：“今天我做了早餐，要的来拼三件拿走!机会有限!”“真的?我看看!”一旁的妈妈迫不及待的三种都拿了一样，阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。过了一会儿，我们都吃完了，我就问爸爸妈妈和阿姨：“怎么样啊?”他们异口同声的说：“好吃!很不错!”

我欣喜若狂，看着他们吃得津津有味，我也定下了一个念头：以后每周都要帮家人做一次早餐。

做早餐的心得体会8

每天早上起床，总能闻到妈妈亲手做的早餐的诱人香味，让我迫不及待的去洗漱。当我逐渐体验到这些食物中所包含的浓浓的亲情时，我的心底就有一股暖流在涌动，或许是出于这种感动，让我去尝试做了一顿“亲情”早餐。

那是一个星期天的早上，我起得特别早，这两天，父母加班，回来得很晚，精神状态也不太好，再为我做一顿早餐一定很累，那就让我为他们做一顿早餐吧!

说干就干!

我打开冰箱，拿出了两瓶牛奶，几个鸡蛋，几片方肉，一些切片的黄瓜和色泽红润的小番茄。我努力地回忆着妈妈做早餐的工序。

首先，我先将番茄洗净，放在小碗中备用。我又拿出了一袋切片面包，将面包放入烘烤箱。这是我第一次做，显得有些手忙脚乱。插上电源后，烤箱开始工作了，趁这个功夫，我将方肉，黄瓜也放入了小碗备用。又接着，将鸡蛋放入油锅煎成荷包蛋。

这对我来说，是有难度的。我根本不会做，但我还是抱着尝试的心理去试试。

“打碎鸡蛋壳将蛋黄放入油锅，一会儿再将荷包蛋翻个面……”我叨念着。

“噼噼啪啪”油溅到了我的手上，我被烫得缩回了手，心想：妈妈平时做的时候，一定也会被油溅到的，可她却从来不说，她手上的泡也许是……当思绪正在往外飘时，“叮”的一声，烤箱“告诉”我，它的工作完成了，我忙跑过去拔掉插头，才想起那荷包蛋还在油锅上“挣扎”。

“我的蛋!”进入厨房后，才发现荷包蛋的周边已经有些焦了。我马上关掉了煤气，将荷包蛋盛了出来。随即，将烤好的面包拿了出来，在一片面包上放上一块方肉，再放上几片黄瓜，然后放上一个热腾腾的荷包蛋，最后用另一片面包盖上。

这样的“花色”夹心面包我做了两个。

我将它们放进了盘子中，在盘子的周围放了一些番茄作点缀。最后，我将牛奶倒入了两个杯子中，再放入微波炉中热一热。等爸爸妈妈起来尝我做的早餐。

做早餐的心得体会9

今天，我准备自己做一份早餐，可是我这个懒人除了会泡方便面，连煎一个荷包蛋也不会，看来还是要“大厨”老爸来指导了。

我们俩先泡方便面，不过根据我多年吃面的经验，方便面还是煮一煮比较更好吃，不过，加点意大利通心粉更好吃!(口水一大堆)

我先开火烧开了水，又将方便面调料哗拉拉一股脑全倒进了锅里，盖上锅盖又煮了一会儿后，爸爸猛然想起：“我们忘记放通心粉了!”我们又手忙脚乱地把半包通心粉放进了锅里。方便面已经软了许多，我用叉子把它们拨松，“咕噜咕噜”的声音渐渐地变成了“噼哩啪拉”，面条在锅里已变得看起来十分筋道了。锅里不时有香味溜出锅盖，窜进我的鼻子里，让我的口水不由自主地往外冒。

我们关了火，等着锅里风平浪静，看着红烧牛肉面的鲜红颜色，闻着它浓郁的香味，我恨不得马上扑过去把它吞了，但是面要闷一会才好吃，我只能吞一吞口水，忍一会儿了。

这时爸爸说：“我来教你煎荷包蛋吧!”这几年来，我每次想学烧菜，都一直怕油炸到我的手，今天我一定要征服它!爸爸先把有油的锅子加热，热得冒烟后就要敲蛋了，我在灶头轻轻敲了一下蛋，太轻，蛋壳只开了个缝，再敲，还是太轻，敲了好几次也没能敲开蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可还没能敲出蛋清来，我只好用手把它掰开倒入锅中。“滋——”蛋白由无色变成了白色，我把蛋壳赶忙扔在一边，照着爸爸的指示把锅左右晃动，这样可以让蛋不粘锅底。蛋黄还没熟，在凝固的蛋白上滑来滑去，等蛋白全部凝固后，我把火开到最大，爸爸使出了他的拿手活儿：掂锅。只见他把锅子向前一掂，蛋飞到了空中，漂亮地翻了一个身，又掉回了锅中。我壮着胆子也想试一下，按照爸爸的样子，居然也成功了，也!原来这个技术并不难哦，缺少的只是勇气而已。

香辣的红烧牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋，味道十分美，自己做的就是好吃!也，赞一个!